Schätzen wir unser Essen genug? Viel zu viele Menschen auf dieser Welt hungern und nicht wenige werfen es einfach weg. Mein Garten in Altmünster, Oberösterreich, ist voller gesunder, köstlicher Früchte und Gemüse, die ich in meinen Bildern festhalte. Auch wenn die Gartenarbeit viel Arbeit bedeutet, spätestens wenn man später die Früchte und Gemüse erntet, verarbeitet und die Freude am Essen bis hin zum Kochen genießt, weiß man, dass man alles richtig gemacht hat.

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